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服务项目

食品营养成分测试

      食物营养成分是指食物中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素以及水分、膳食纤维等满足人体营养需要的成分。”民以食为天”,食物是人类赖以生存的物质基础 ,是人类发展的原动力。随着我国经济的不断发展 ,国民生活水平的不断提高 ,人们对食物的要求由以数量保障为特点的”温饱型”向以健康科学为特点的”营养健康型”转变,”平衡膳食、合理营养”已成为广大市民普遍接受的生活理念。食品营养、数量、种类等均衡搭配是满足人体生理机能需要的重要保证。食品生产者、销售者、消费者对食品营养检测有着广泛的需求。

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检测能力
  • 检测种类
    检测项目
  • 常规营养成分
    蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、粗纤维、能量、氨基酸等
  • 微量元素
    钙、磷、钠、镁、铜、锌、硒、钾、铁、碘、锰等
  • 维生素
    维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K1等
  • 脂肪酸
    饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等
  • 糖类
    总糖、葡糖糖、果糖、蔗糖、乳糖、还原糖等
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